麺屋京介@土浦
2019年 06月 08日上からベジつけそば、中華そば(醤油)、鶏白湯そば(塩)
共通していたのがチャーシューが豚バラ・豚ロース・鶏ムネの3種から2種選ぶ活龍方式。
ベジつけそばはスープがフレンチレストランに出てくるかのような上品な感じ。
中華そばは昔ながらの中華スープかと思いきや煮干しベースでさっぱりしている。
鶏白湯そばは濃厚な白湯スープだが、トマトがいい清涼剤となってくれる。
by yuno909
| 2019-06-08 19:16
| ラーメン